Vinagrete 18.11.28 – Trufa enorme

Tanka Sapkota, Jornal Económico

Tanka Sapkota, chef e proprietário do Come Prima (e outros italianos como o Forno d’Oro), embora senegalês, apreciador das trufas brancas de Alba que nesta altura costuma servir no seu Come Prima, apresentou ali agora uma das maiores que desde sempre surgiram em Portugal, com 1,153 kg.

É ir lá provar para ver, aproveitar para comer um dos produtos gastronómicos com sabor mais intenso, e estar num dos restaurantes mais simpáticos de Lisboa.

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